?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у slavikap в Black Ivory — самый дорогой кофе в мире Оригинал взят у vsegda_tvoj в Black Ivory — самый дорогой кофе в мире

Black Ivory — самый дорогой кофе в мире
В центре для слонов в провинции Чианг Рай на севере Таиланда производится, вероятно, самый дорогой в мире кофе — Black Ivory Coffee, что в переводе означает кофе «Чёрная слоновая кость». Одна чашка этого деликатеса стоит около 50-ти долларов. Что в нем такого особенного, спросите вы? Узнайте, прочитав нашу статью.
Пусть вас не пугает эта фотография. Это не шутка, это один из самых важных этапов производства кофе «Блэк айвори».

Black Ivory — самый дорогой кофе в мире

У канадца Блейка Динкина (Blake Dinkin) появилась гениальная идея, чтобы «пропустить» кофейные зерна через пищеварительную систему слона. То есть сначала его ими накормить, а потом собрать непереваренные зерна из… его экскрементов.

Black Ivory — самый дорогой кофе в мире

Кофе, обработанный пищеварительными ферментами слона, теряет белки, которые отвечают за его горький вкус, а также он приобретает «цветочный» аромат.

Black Ivory — самый дорогой кофе в мире

Чтобы получить 1 килограмм кофе «Блэк айвори» слону нужно скормить… целых 33 килограмма кофейных зерен.

Black Ivory — самый дорогой кофе в мире

Слонов кормят их самыми любимыми зернами кофе Thai Arabica (тайская арабика).

Black Ivory — самый дорогой кофе в мире

Blake Dinkin, основатель Black Ivory Coffee, показывает переваренные слоном кофейные зерна.

Black Ivory — самый дорогой кофе в мире

По оценкам Блейка Динкина, за год они планируют произвести около 300 килограммов кофе «Блэк айвори».

Black Ivory — самый дорогой кофе в мире

Стоимость килограмма кофе Black Ivory — это огромная сумма в 1100 долларов.

Black Ivory — самый дорогой кофе в мире

Гурман и «производитель» в одном лице… или в одной морде.

Black Ivory — самый дорогой кофе в мире

Black Ivory Coffee. Для покупателей столь дорогого кофе, одним из плюсов его приобретения, несмотря на высокую цену, может стать факт, что 8 процентов выручки от продажи идет в фонд по охране слонов.

с

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)

Posts from This Journal by “Кофе и чай” Tag

promo specnazspn 08:06, Суббота Leave a comment
Buy for 30 tokens
"Современные государства активно пользуются тем, что создают виртуальные экраны между реальной действительностью и гражданами. Граждане лицезреют экраны, думая, что перед ними действительность... ... Человек не может быть свидетелем всех событий. Большая часть информации приходит к нему…

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Paulina Bozek